El Departament de Medi Ambient i Natura del Consell de Mallorca tiene entre sus objetivos el de contribuir al desarrollo sostenible de Mallorca, mediante la gestión del patrimonio y del medio natural. A lo largo de su existencia, este organismo ha llevado a cabo la formación de bancaleros a través de programas de Escuelas Taller y Talleres de Ocupación. Esta tarea se realiza simultaneamente con la restauración de algunos elementos significativos de piedra en seco, al tiempo que se favorece la protección legal de conjuntos emblemáticos.

Desde 1994 se realizan también trabajos de investigación y de catalogación del patrimonio de piedra en seco, complementados con una acción divulgativa mediante publicaciones, exposiciones y la participación u organización de reuniones científicas o de intercambio. Este servicio cuenta, así mismo, con una larga experiencia en proyectos europeos relacionados con la conservación y revalorización de la piedra en seco. En esta línea, se ha desarrollado un modelo de campo de estudio de la erosión a escala reducida, situado en la finca pública de Tossals Verds, donde se ha experimentado en parcelas con bancales con diversos usos del suelo y en todo tipo de condiciones de precipitación.