Medi Físic S’Albufereta de Pollença és una zona humida comunicada amb la mar a través des Grau. Rep l’aportació hídrica de quatre torrents: Can Xanet, del Rec, de la Font del Mal Any i de Can Roig. S’Albufereta constitueix un espai cabdal per la seva diversitat d’hàbitats, tant naturals com seminaturals i, com a conseqüència d’això, per l’elevada diversitat específica sobretot de les aus.

Vegetació La flora de s’Albufereta correspon a la típica de les zones humides del litoral mediterrani, amb el canyet menut (Phragmites australis ssp. Australis) i el canyet gran (Phragmites australis ssp. chrysanthus); la bova (Typha domingensis, T. latifolia) i les comunitats de jonqueres. Pel que fa a la vegetació submergida està representada per espècies de rèbola (caròfits); i de ruppia quan les condicions són més salines. En les zones on la inundació només és esporàdica, destaquen els petits bosquets de tamarells (Tamarix) i altres espècies halòfites.

Fauna El seu valor és excepcional com espai de nidificació per a espècies com el gall faver, l’arpella, l’avisador, el xàtxero groc i la boscarla mostatxuda. A l’hivern és comú observar corpetasses, agrons blaus i blancs i diverses espècies d’anàtides. Cal tenir present el paper de rebost i dormitori que s’Albufereta té per a totes aquelles espècies d’aus que realitzen la migració tant a la tardor com a la primavera. Quant a rapinyaires, és un bon lloc per poder observar l’àguila peixatera i el falcó marí.

Les zones humides com s’Albufereta són essencials per a la vida de l’avifauna