El sector de la restauración de Mallorca, uno de los ejes principales del programa de normalización lingüística del Consell

Un equipo de tres dinamizadores lingüísticos de la Dirección Insular de Política Lingüística visitan los establecimientos comerciales y de restauración de los diferentes municipios de la isla.

Esta es una iniciativa destinada a fomentar el uso del catalán entre el sector de la restauración y el comercio y garantizar los derechos lingüísticos que tienen los clientes de expresarse en la lengua propia de nuestra comunidad, la catalana. Además, se intenta sensibilizar al empresario que poder atender en catalán es una muestra de calidad del servicio.

Los dinamizadores informan al empresario de las subvenciones para la normalización lingüística a les empresas y también de las ayudas que pueden solicitar a la Consejeria de Comercio. También informan del servicio grautito de corrección y traducción que ofrece la Dirección Insular.

Esta iniciativa cuenta con el soporte de los ayuntamientos implicados, que han ofrecido su colaboración para llevarla a cabo y difundirla.

Anuncio "Fes del català la teva eina de feina" Subvenciones a empresas 2009 para el etiquetaje de productos, material impreso (bolsas, tarjetas de visita, facturas, albaranes, material publicitario...), cartas de restaurante, páginas web y portales de internet		Anuncio "Fes del català la teva eina de feina" Subvenciones a empresas 2009 para el etiquetaje de productos, material impreso (bolsas, tarjetas de visita, facturas, albaranes, material publicitario...), cartas de restaurante, páginas web y portales de internet		Anuncio "Fes del català la teva eina de feina" Subvenciones a empresas 2009 para el etiquetaje de productos, material impreso (bolsas, tarjetas de visita, facturas, albaranes, material publicitario...), cartas de restaurante, páginas web y portales de internet		Material entregado a los empresarios
Los dinamizadores lingüísticos

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Productos de panadería y pastelería

Actuación conjunta para promocionar los productos de panadería y pastelería, y difundir la terminología propia

El Departamento de Cultura y Patrimonio del Consell de Mallorca, la Asociación de Panaderos y Pasteleros de las Islas Baleares y la Consejería de Comercio, Indústria y Energía del Govern balear han editado conjuntamente un material visual con la intención de dinamizar la presencia de la lengua catalana en este sector y apoyar la promoción de los productos que podemos encontrar en las panaderías y pastelerías.

Los 500 carteles y los 3.000 trípticos que se han editado se distribuiran por las panaderías y pastelerías. La Consejería de Comercio, Indústria y Energía se ha encargado, a través del Instituto de Innovación Empresarial, del diseño y la edición, y la Dirección Insular de Política Lingüística del Consell de Mallorca, de la parte lingüística - selección de productos y deonominaciones -, con el asesoramiento de los profesionales de la Asociación, que se hará cargo de la distribución.

El material difunde la terminología del sector de modo didáctico, con las palabras y expresiones genuinas, para que los catalanohablantes la utilicen correctamente y para que las personas que aún no conocen la lengua propia de Mallorca puedan aprender estas palabras tan cotidianas de forma sencilla. Esto tanto si están en en papel de comprador como en el papel de vendedor.

Que el catalán esté presente en este ámbito significa garantizar los derechos lingüísticos de muchas personas que se sienten cómodas y agradecen ser atendidas en su lengua, y también ofrecer un servicio de calidad.

Se ha elaborado el siguiente material:

Pastís d’aniversari		Pal de Jacob		Rubiol		Ulleres
Pa de pagès		Panada		Magraneta		Gató d’ametla
Galeta d’oli		Ensaïmada		Doblegat		Crespell
Cocarroi		Coca de trempó		Bombó

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